Der Tourismus erlebt gerade eine Revolution: Neue Konzepte aus dem Bereich der Informations- und Kommunikationstechnologie verändern die touristische Wertschöpf...
12. Januar: In St. Moritz startet das Gourmet Festival. 9 Starköche aus aller Welt kochen in 12 top Hotels des Oberengadins während 8 Tagen gemeinsam mit einhei...
Die Digitalisierung ist der Modebegriff der Stunde. Er ist in aller Munde und für viele dennoch ein vager Terminus. Kein Wunder, fördert der Begriff oftmals Äng...
Vier Millionen Kubikmeter Fels donnerte am 23. August vom Piz Cengalo Richtung Bergeller Talboden nach Bondo. Ein furchterregendes Ereignis, bei dem uns die Nat...
Nur gerade 30% der heutigen Lernenden geben an, nach der Lehre in der Hotellerie oder Gastronomie verbleiben zu wollen. Das sind die ernüchternden Ergebnisse de...
Sie sind in aller Munde – die Buchungsplattformen: jede vierte Buchung aus der Schweiz bzw. 27% werden über Buchungsplattformen getätigt. Booking.com ist dabei ...
Gerade mal 57 junge Bündnerinnen und Bündner haben sich letztes Jahr entschieden, die Lehre zum Koch, zur Köchin anzutreten. Das sind knapp 3% der unterschriebe...
Ein Mitglied unseres Grossen Rates – die Partei sowie die Person sollen hier anonym bleiben – sagte kürzlich in einer lockeren Small-Talk-Runde vor einer Kultur...
