Das Bündner Weinunternehmen von Salis freut sich, mit dem Neubau seiner neuen Vinothek, Lager und Büroräumlichkeiten in Maienfeld zu starten. Dieser Meilenstein in der Unternehmensgeschichte unterstreicht das anhaltende Engagement der Firma von Salis für die Region mit ihren Qualitätsweinen und schafft Raum für erstklassige Weinerlebnisse.
Die neue Vinothek wird nicht nur eine breite Auswahl an exquisiten Weinen aus dem Hause von Salis, der Bündner Herrschaft und den besten Weinregionen weltweit präsentieren, sondern auch ein architektonisches Juwel inmitten der malerischen Landschaft von Maienfeld sein. Mit einem einzigartigen Design, das die traditionelle Eleganz des Weinanbaus in den Bündner Bergen widerspiegelt und einem neuen innovativen Konzept, verspricht die Vinothek ein unvergessliches Erlebnis für Weinliebhaber und Besucher gleichermassen zu werden, wie das Unternehmen am Dienstag mitteilte.
Der offizielle Spatenstich für dieses aufregende Projekt fand heute statt, begleitet von wunderbarem Wetter und der Anwesenheit einiger Mitarbeiter der von Salis AG, der Generalunternehmung Ralbau AG und Architekten Zindel & Partner AG. Gemeinsam markierten sie den Beginn dieses bedeutenden Bauvorhabens für das Weinunternehmen.
«Die Eröffnung des neuen Standorts in Maienfeld ist ein aufregender Schritt für uns», sagt Bauherr und Verwaltungsratspräsident Micha Davaz. «Wir sind stolz darauf, unseren Kunden und Wein- liebhabern eine einzigartige Umgebung bieten zu können, in der sie unsere erlesenen Weine aus Graubünden und den besten Weinregionen der Welt in entspannter Atmosphäre entdecken und geniessen können.»
Die Vinothek ist mit einem modernen Eventraum ausgestattet, der für Degustationen und Schu- lungen für die Gastronomie entwickelt wurde, um das Weinwissen vor Ort und mit allen Sinnen erlebbar zu machen. Das ganze Konzept der Vinothek schlägt eine Brücke zwischen Tradition und Moderne, und von Salis freut sich darauf, Weinliebhaber und Gastronomen ab 2025 willkommen zu heissen.
(Bild: zVg)
